Inilah Manfaat Bawang Putih untuk Ibu Hamil – Seperti yang sudah sangat banyak kita ketahui bahwa bawang putih merupakan salah satu jenis bahan dapur dan pelengkap makanan yang bisa di gunakan untuk setiap masakan yang membutuhkannya.
Bawang Putih termasuk bumbu dapur yang sering digunakan untuk membuat makanan jadi lebih sedap. Biasanya, bawang putih akan diiris tipis, dicincang, hingga diulek untuk menambah cita rasa sebuah makanan. Tapi, bagaimana bila ibu yang mengonsumsinya? Aman enggak, ya?
Sebagai ibu hamil, Anda harus paham bahwa ada makanan tertentu yang sebaiknya tidak dikonsumsi untuk menjaga kesehatan Anda dan janin. Terkait bawang putih, Ahli Gizi, Dalia Kinsey, RD, LD, dari Georgia, seperti dikutip dari Junction, mengatakan bahwa bawang putih aman dikonsumsi selama kehamilan, asalkan dalam jumlah terbatas, terutama pada trimester awal.
Pada trimester kedua dan ketiga bawang putih dapat menyebabkan dua efek samping, yaitu menurunkan tekanan darah dan penipisan darah apabila dikonsumsi secara berlebihan. Oleh sebab itu, penting bagi Anda untuk memerhatikan jumlah onions penggunaan bawang putih di dalam makanan.
1. Menurunkan tingkat kolesterol dan masalah jantung
Bawang putih dikenal dapat mengatasi masalah jantung. Mengonsumsi bawang putih selama kehamilan dapat menurunkan kemungkinan komplikasi pada jantung. Selain itu, bawang putih dalam bentuk tumbuk atau cincang mengandung senyawa allicin yang dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
2. Mencegah kanker
Mengonsumsi bawang putih selama kehamilan dapat mencegah terjadinya kanker, terutama kanker usus besar. Makan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang juga dapat menurunkan risiko kanker perut dan esofagus.
3. Menurunkan risiko infeksi
Ibu hamil rentan terkena berbagai penyakit dan infeksi. Makanan yang mengandung bawang putih dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan berbagai penyakit yang disebabkan oleh infeksi seperti batuk dan flu yang mungkin datang selama kehamilan. Tentu, hal ini akan membantu menjaga kesehatan bayi di dalam kandungan juga.
4. Mencegah kelelahan
Mengingat beban ibu hamil semakin berat setiap harinya, membuat tubuhnya menjadi lebih cepat lelah. Oleh sebab itu, ibu hamil membutuhkan asupan energi yang lebih banyak. Nah, mengkonsumsi bawang putih bisa meredakan pusing, sensasi muntah dan mencegah kelelahan selama kehamilan.
5. Menurunkan risiko preeklamsia
Preeklamsia atau tekanan darah tinggi adalah kondisi yang berpotensi berbahaya yang mempengaruhi hampir 1 dari 10 wanita hamil. Bawang putih mengurangi risiko kondisi ini dan menurunkan kemungkinan tekanan darah tinggi dan kadar protein dalam urin.